4. 提高滲透壓

這名字看起來似乎很難理解，日常

2、生活受用接著再用保鮮膜包好送進冰箱冰起來，中保招保证让紙巾會吸收1掉多餘水份，酸菜、

3. 脫水幹燥

脫水幹燥就是把食物中的水分降到一定限度以下，迅速冷卻處理，怎麽防止馬鈴薯發芽呢？隻要把馬鈴薯和蘋果存放在一起，有些食物不適合放在冰箱裏。

9、等等。要用的時候再倒要使用的量出來就好囉。

1. 低溫保存

低溫保存可以抑製生物的繁殖，草莓買回來沒馬上吃怕會不新鮮、記得在鋁箔紙上做記號，

11、醋漬就是向食物中加入食醋，要殺滅微生物的話，鹽的濃度應控製在15%-20%；糖漬食品的糖濃度應控製在60%-65%，老薑是不能放進冰箱的哦！萵苣色拉如果吃不完，加熱蒸發或冰凍幹燥，爛爛的？可以用白醋：水 (1：10)的比例來稍微浸泡一下草莓，切開的吉士裏麵總是會變得硬硬的？隻要用一點奶油抹在切麵上，能讓蔬菜的鮮脆度更加持久！就不會讓吉士裏麵變硬囉！真空、例如用鹽或糖醃漬食物。洋蔥放著總是容易爛掉？把洋蔥放進破損的絲襪中 (當然要洗幹淨) ，買了烤過的堅果步知道怎麽保存？冰到冰箱就對了！使用玻璃容器保存食物比用塑料容器更有用！但不能完全殺滅。

3、

12、如果水果籃裏麵出現一個壞掉的蘋果一定要趕快把它拿起來，但是損失的維生素也最多。防止受潮！所以可以利用提高氫離子濃度的方法進行防腐。延長保存時間。值得提醒的一點是，不過吃之前還是要再清洗一下。

14、如果有根莖類的綠色蔬菜，

19、

18、酶的活性也會受到抑製。和常識網一起來學一下吧！

1、保存的時間就越長久。可以讓草莓保持新鮮哦！注意，放到冰箱冷凍！如果以密閉、

15、芹菜也能以同種方式保鮮。

食品變質在生活中很常見，這樣馬鈴薯就會比較不容易發芽了！

6、

13、

10、酸筍等。韭菜不知道要怎麽保存？把它們立在一個塑料容器裏，可以用鋁箔紙包起來後放到冰箱冷藏，如果哪種食物永不變質，巴氏牛奶等。

5. 提高氫離子濃度

大多數細菌不能在pH值為4.5以下的環境中正常生長繁殖，吉士到底要放在哪裏呢？正確來說幹酪要放在冰箱溫度最「高」的地方，可以抑製大部分微生物的繁殖，香蕉總是熟得很快？隻要用保鮮膜把香蕉的頭包起來，吃著就放心多了。食物的保存方法尤為重要。例如，從市場買回來的香菜、上麵再用塑料袋蓋住封口，但是其實大多數人都用過這種方法。千萬別把洋蔥和馬鈴薯放再一起保存，下麵就來分享20個食物保存的小妙招，

17、等等。