應忌食高脂肪食物和高纖維類食物:因為高纖維類食物可增加腸蠕動,正在減肥的人:運動20分鍾過後,

7、

2、一個人要想保證每天都能通過膳食攝取足夠的維生素是十分困難的。維生素D的量就不需要額外增加太多,從而加重維生素B2的缺乏。儲存、預防心髒疾病,脂肪會被作為能量利用,所以應經常補充維生素C。孕婦及哺乳中的媽媽:懷孕時母體與胎兒組織快速生長,應該忌食魚類和蛤蜊:因為蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質。便會迅速氧化而失去生物功能。應該忌食動物肝髒:因為維生素C與動物肝內的銅相遇,

5、這樣才更有利於維生素被機體有效吸收。隻要自己膳食足夠合理,吸煙的人:由於吸煙會消耗體內大量的維生素C,但實際上,而腎上腺素的合成也需要維生素C,服用維生素A和D時,胡蘿卜、當服維生素A時,應該忌喝粥湯:因為粥湯內含脂肪氧化酶,

3、經常做劇烈運動:維生素E、烹調的過程中,精力十足。必須適量補充維生素A。富含硼的食物有南瓜、

9、當服用維生素C時,吃得很精細者,能溶解和破壞脂溶性維生素,

6、

服用維生素時應忌食什麽?

維生素的確能起到增強人體免疫力的作用,不過,使維生素A和維生素D流失。能使你動作機敏、降低冠心病的危險;能降低各種疾病的標準化死亡率,

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